簡単！和風（しらすおろし）パスタ

大根おろしを用意する。大根３分の１～４分の１位をおろして水けを少し切る。

大葉を軽く水洗いし水けを切って千切りにして用意する。

ボールにバター、こぶ茶と塩少々を入れゆで汁を加えてのばしソースの用意。有塩バターの場合は塩の量を減らす。

ゆでたパスタをボールに用意したソースに和える。この時パスタの熱でバターを溶かす。

パスタを皿に盛り付ける。大根おろし、しらす干しと大葉をトッピングして上からポン酢をかけ完成。