包丁要らずの超簡単・酒蒸し豚もやし
erimasayon @cook_40128898
豚白菜鍋に負けない位美味しくて、何のコツもいらない位の失敗知らずで、鍋より簡単です
このレシピの生い立ち
冬の定番の豚白菜鍋を作るつもりでしゃぶしゃぶ用の肉を購入したものの、仕事で疲れていて夕飯作るのが嫌な時に思いつきました。包丁要らずなのに、味は遜色なく美味しいのでお勧めです。
アプリでひらく作り方
- 1
浅鍋・焼肉プレート等に 水洗いしたもやしを入れる
- 2
その上に、豚肉（しゃぶしゃぶ用）を重ならない様に並べる
- 3
豚肉の上から、タカラ「料理のための清酒」を鍋2周位をかける（大体で良いので豚の上にまんべんなくかけるように）
- 4
蓋をして豚肉に火が通り色が変わる位まで加熱する（ガスの場合焦がさない様に中火位で）
- 5
大根おろし＆ポン酢醤油でさっぱりと召し上がれ♪
- 6
お好みでごまだれやドレッシング等もお勧めです。
似たレシピ
減塩★豚肉とレタスの酒蒸し
減塩・低たんぱくで腎臓に優しいヘルシーな一品です。タカラの清酒のおかげで余分な塩分も付かず豚肉の臭みを消して旨みは倍増です＾＾
yukikin 
塩さんまの酒蒸し
少ない材料＆少ない行程で、美味しくいただきましょう(^-^*)
CAFEちん 
もやしと豚しゃぶあっさり酒蒸し
忙しい時にもさっと出来、油を使わないのでさっぱりとしていて、ダイエットにもピッタリです。
nonmasu 
レンジで☆豚バラともやしの酒蒸し
レンジで簡単、あっと言う間に出来ます♪
レンジで簡単☆モヤシとあさりの酒蒸し
レンジで作る『もっと簡単』な酒蒸し☆バターじゃなくってごま油で、おかずにも焼酎のお供にも。簡単すぎだけど、ぜひ！
豚バラの酒蒸し
こんがり焼き目をつけた豚バラと季節の野菜を一緒に酒蒸しに。大根おろしとポン酢で頂きます。豚バラのコクとさっぱりおろしポン酢が相性ばっちり♪
砂肝の酒蒸し
いつもと違った食べ方で美味しく、簡単に
ｅぶんぶん 
お酒で蒸すだけ！白菜と豚肉の酒蒸し
白菜の大量消費に！我が家の定番料理です
ひなママの覚書 
豚肉と野菜の酒蒸し
短時間に冷蔵庫に有るもので一品出来ますしかも具材によりメイン料理にもなれるかも？チンする放置料理です
土鍋で☆野菜と豚しゃぶの酒蒸し
お酒が決め手！とってもかんたんにメインができちゃいます！
あさりの酒蒸し
簡単！！あさりのうまみをシンプルに頂きます。
簡単！！ささみの酒蒸し！超便利！！
電子レンジとタカラ「料理のための清酒」があれば簡単便利な酒蒸しが完成！料理の幅も広がります。
raiou9 
☆簡単！あさりの酒蒸し☆
アサリを調理用酒だけで蒸す、とっても簡単な酒蒸しです！いつもは日本酒を使って作りますが、今回は「料理のための清酒」を使いました。無添加なのでアサリの味が活きて、濃厚なスープまでとっても美味しいです。冷たいビールに、温かい酒蒸しも合います☆
酒蒸し
いままでの料理酒のように塩っ辛い苦味のような後味は残りませんでした。これっていいかも！
★料理のための清酒で★あさりの酒蒸し
あさり好きにはたまらない！簡単にできて美味しいので、つい手がのびちゃいます。
カナプリン 
●もやしと豚肉の酒蒸し●
ダイエット用のレシピです。
簡単！あさりとレタスの酒蒸し♪
味付けはシンプルに料理酒+ひとつまみの塩だけです、コクとうまみがあり旬の食材の味を十分引き立てて美味しく出来ました。
キャベツとあさりの酒蒸し
シンプル、簡単だけど 素材の味が存分に楽しめます☆
くーこのしっぽ 
もやしとしめじと豚肉の酒蒸し
さっぱりした簡単なものが食べたくて。ごはんにもお酒のあてにも。
豚ともやしの酒蒸し
からだに優しく、家計にも優しい♪そして、ほっとくだけの楽チン料理。我が家の人気メニュー♪
あっきん☆☆☆ 
★レンジで塩鮭と野菜の酒蒸し *Yｍ*
焼いただけの塩鮭に飽きると良く作る鮭の酒蒸しです♪レンジで簡単、味付けもほとんどなし！なので楽チン☆野菜も一緒にどうぞ
もやしときのこと豚肉の酒蒸し
麺つゆで簡単美味しく作れます。子どももパクパク食べました！
ささみとアスパラの簡単塩昆布酒蒸し
すごく簡単なのに美味しいよ♪
もやしの酒蒸し
材料はもやしとしゃぶしゃぶ用豚肉の２つだけ。淡白なもやしが日本酒で蒸したら 味わい深い鍋になりました。
あさりの酒蒸し
シンプルに！簡単に！おつまみにぴったり★ミネラルたっぷりだよ♪
mlcLOVE 
アサリの酒蒸し
タカラ「料理のための清酒」を使って、アサリの酒蒸しをつくりました。 変な臭みなどなく、さっぱりと食べれます♪
やえ80 
あさりの酒蒸し。。
どこのうちも作り方は一緒だと思いますけど・・(^.^;)
とっても簡単！豚肉の酒蒸し巻
レンジでチンすればあっという間に一品できます！ヘルシーで美味な酒蒸しです。
節約！！もやしと豚の酒蒸し！！
節約ヘルシーレシピ☆火にかけておくだけなので簡単に出来ちゃいます♪もやしにたっぷり味が染み込んで美味しい〜♡
定番☆あさりの酒蒸し
タカラ「料理のための清酒」で美味しさ倍増？
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18097628
