アスパラと海老の塩炒め☆
アコマコママ @cook_40037815
ぷりっぷりの海老と今が旬のアスパラ。ニンニク風味でご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
大好きなアスパラと海老をあっさりと塩味に仕上げてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラはゆでておき、きっておく。
- 2
海老の皮をむき、背の所を縦に切込を入れて背わたをとり、塩、酒をまぜて下味をつける。
- 3
油をしいてみじん切りにしたにんにくを入れ、香りがするまで熱して材料をいためる。
- 4
火が通ったら中華スープの素と塩胡椒を入れ完成。
コツ・ポイント
とくにないですがにくにくは必ず入れてね。
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