＊簡単・肉みそそぼろ☆冷凍保存しよう♪＊
＊コロママ＊ @cook_40102320
アレンジいっぱい肉みそそぼろ。そぼろ丼もよし、おにぎりに混ぜてもよし、コロッケ、春巻きにも！！小分けに冷凍しておこう☆
このレシピの生い立ち
そぼろ大好きな子供たちのために！！
あま～いそぼろも好きだけど、たまには味噌味で☆
この脂きりの方法は使えます！！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに調味料を全部混ぜておく。
- 2
フライパンにサラダ油少々熱し、ひき肉をいれ、ぽろぽろに火が通るまで炒める。
- 3
調味料を全部入れて、汁気がなくなるまで中火で炒める。
- 4
出来上がったら、大き目の皿の右半分に寄せる。
- 5
寄せた肉みそそぼろの下に畳んだタオルなどを置いて、斜めになるようにする。
-
- 6
しばらくすると、余分な脂が流れ出てくるので、キッチンペーパーなどでふき取り完成☆
-
- 7
小分けにラップに包む。（4個分）
-
- 8
ジップロックに入れて冷凍保存。使うときは、レンジでチンで使えます。
-
コツ・ポイント
＊味濃いめなので、少量でごはんいっぱい食べれます！！
＊じゃがいもにまぜて、コロッケにしたり、キャベツの千切りと一緒にまいて春巻きにしたり、いろんなアレンジできます☆
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