さっぱり☆梅とろろのぶっかけそうめん
＊ｈａｎａｃａｆｅ＊ @cook_40039013
梅をつぶして山芋すりおろしたらできたも同然！ごまのトッピングはおいしいうどん屋さんを参考に★2010.8.30話題入り★
このレシピの生い立ち
いつも同じような薬味や具でそうめんを食べていたので、違うものを考えようと冷蔵庫を開けてみたら梅と山芋があったので作ってみました★以前、うどん屋さんでぶっかけうどんを食べた時にすり鉢とゴマがでてきてかけて食べたらおいしかったのでトッピング！
アプリでひらく作り方
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そうめんはゆがいて器に盛り付ける
- 2
１にめんつゆをかけて、山芋、梅、すりごまの順に盛り付ける。
- 3
2010.8．30話題入り★みなさま大感謝です！！ありがとうございました★
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コツ・ポイント
梅やとろろ、ごまの量は決まっていません！お好みでどうぞ。
冷たいそうめんはもちろん温かいにゅうめんで作ってもおいしいですよ。
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レシピ作者
パパと息子（ちょびちゃん3歳）と娘（ちび姫8ヶ月）の4人暮らし みなさんのレシピでお料理お勉強中☆気軽に『hana』って呼んでね☆ 現在超スロークック中。レポ掲載遅れています(>_<)レポのお礼に伺えないことがあります・・・。ごめんなさい。レシピ見直し中！ おっちょこ会NO.92
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