☆ささみうどん(*≧∀≦*)Ψ☆

いちごΨ
いちごΨ @cook_40070307

ささみでヘルシーに♪(*´∇｀*)Ψ
このレシピの生い立ち
小さい子どもも食べれるようにやわらかいささみで作ってみたょ(*´∇｀*)b

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 玉ねぎ 4/１個
  3. ささみ 1本
  4. 塩こしょー 少々
  5. マーガリン 小さじ１
  6. 生姜 1片
  7. 酒 大さじ１
  8. 砂糖 小さじ2
  9. 醤油 大さじ2/１
  10. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを出汁で茹でる♪

  2. 2

    玉ねぎ、スライス♪
    ささみは筋を取って一口大に切って塩こしょー♪

  3. 3

    フライパンにマーガリンを入れ玉ねぎが透き通るくらいまで炒め、ささみを入れて更に炒める♪

  4. 4

    ささみに火が通ってきたら、生姜、酒、砂糖、醤油の順で入れ煮詰める♪

  5. 5

    器に1のうどんと出汁を入れて４を入れて小口切りにしたネギをのせて頂きます(*≧∀≦*)Ψ

コツ・ポイント

ささみにしっかり味付け♪
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