簡単!酢豚♥味つけはケチャ•ポン•砂糖

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マダムカフェ♡ @cook_40129942

我が家の 『か~んたん♥ 酢豚 』です
味つけは ケチャップ、ポン酢、砂糖 の3つだけ
騙されたと思って作ってみてね
このレシピの生い立ち
美容院で見た雑誌のレシピを思い出しながら我流に

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材料

4人分
  1. 人参 2分の1本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 4個
  4. 肉(なんでも 今回は豚) 400g
  5. 塩コショウ片栗粉(肉用) 少々
  6. ☆ケチャップ 大さじ3
  7. ☆ポン酢 大さじ2
  8. ☆砂糖 大さじ2
  9. とろみちゃん又は水溶き片栗粉(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    野菜と肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    人参は耐熱容器に入れてレンジの野菜加熱コースで加熱(炒める時間の短縮のため)

  3. 3

    肉はビニール袋に入れて塩コショウを振ってシャカシャカ 片栗粉を振り入れてシャカシャカする

  4. 4

    ☆を混ぜる
    (お好みの味に)

  5. 5

    フライパンに油をひいて肉を炒める

  6. 6

    肉に火が通ったら野菜を炒める

  7. 7

    ☆を入れて味を絡めたら とろみちゃんを振り入れて 大きく混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

☆の分量は 甘目すっば目でお好みで調節してください

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レシピ作者

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に公開
はじめまして♪マダムになりたい いい加減母ちゃんです。(201801開設)子供たちは独立記念日とか誕生日を全く覚えていない、めったに美味しいも言わない結婚38年目の夫と二人暮らし、孫三人、ベテラン女子です<(_ _)>よろしくお願いします二代目愛犬Mix♀ 2019年11月生 元保護犬 黒マスクしてるね♪と言われます11/19 秋晴れ
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