”レタス”のオイスター炒め
デパ地下 @cook_40018424
”パパッ！とお手軽 中華の一品”
お酒のお供にも・・good!!!
このレシピの生い立ち
簡単即席～ 中華味を作ろうと思い立って・・
レタスが安く購入出来たときは、必ず作る一品です！
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは洗って水切りをしっかりとしておく。
- 2
にんにくはお好みで加えてください。量もお好みで・・。
みじんでもスライスでも。 - 3
フライパンに油を加えてしっかりと温めたところに、レタスを加えて一気に炒めていく。
油はなんでもＯＫ！ - 4
少々堅そうなところがあるくらいで火を消し、盛りつけてオイスターソースをかけて完成！
コツ・ポイント
レタスは洗った後 しっかり水切りをしておくこと。
フライパンをしっかりと温めてから レタスを入れること。
炒めすぎないこと！！（重要）
食卓に家族が揃ってから作り始めるのも”出来立てホヤホヤ！”でおいしく召し上がれるコツで～す❤
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