長ネギとササミの酢味噌和え♪

✧kai✧ @cook_40044396
長ネギがとろ〜り甘々でササミと酢味噌と良く合います!
このレシピの生い立ち
早く使ってしまいたい長ネギを大好きな酢味噌で和えました。
作り方
- 1
ササミは筋を取る。鍋に湯を沸かしササミを茹でる(このとき酒.塩少々を入れて茹でた方が良い)
- 2
ササミが茹で上がったら食べやすい大きさにさく。長ネギは斜めに切り胡麻油でしっかり炒める。◆を混ぜ合わせておく。
- 3
ササミと長ネギ.煎り胡麻を◆で和えたら出来上がり!
コツ・ポイント
長ネギは、しっかり炒め合わせた方が美味しいです!
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