作り方
- 1
ちくわとピーマンは乱切り、玉ねぎはくし切り。
★は合わせておく。 - 2
フライパンにマヨネーズを入れ、少し溶けてきたら具材を入れてさっと炒める。
- 3
全体にマヨネーズがまわったら、★を入れて絡めて完全!
あればゴマをふってください! - 4
※マヨネーズは焦げやすいので溶け始めたらパパッと炒めてください!
コツ・ポイント
調味料は目安なので調整してね。
豆板醤がない場合、味噌を少し増やして仕上げに一味をかけてもOK!
酒の代わりに水で溶いても大丈夫です。
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