おくらとちくわのみそマヨネーズ炒め

katsuraちゃん @cook_40037840
みそとマヨネーズが絶妙マッチ!!
お弁当のおかずにも最適です♫
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに適当に作ったら、めちゃおいしかった♡
作り方
- 1
おくらをさっと茹でて半分に切り、ちくわも斜めに切っておく。
- 2
フライパンでおくらとちくわをさっと炒めて火をとめる。
(火を付けたままみそマヨネーズを入れると焦げます。) - 3
みそとマヨネーズを混ぜておいたものを2に加えて出来上がり♡
- 4
- 5
- 6
コツ・ポイント
お弁当用に作ったので濃い目の味付けです。調節してくださいね!
おくらは茹でなくても大丈夫ですが、私はなんとなく茹でます。茹でるのも炒めるのも一つのフライパンですると洗い物がラクですよ(´∀`)
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