アプリでひらく作り方
- 1
うずらは茹でて殻を剥く。(水煮を使ってもok♪)
- 2
たまごに小麦粉をまぶして、豚肉を巻く。
- 3
もう一度小麦粉をまぶし、軽くにぎる。多めの油で転がしながら加熱する。
- 4
味付けはお好みで♪タレの調味料を加えて絡める。(ﾄｯﾌﾟの写真がそうです)
- 5
または、塩こしょうして焼いて、ケチャップをつけて♪
コツ・ポイント
たまごに小麦粉をまぶして、お肉と剥がれにくく(^^)
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