鶏ささみの中華あんかけ

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ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133

「野菜たっぷり中華丼の具」を使って、簡単ボリュームおかずにしました！
このレシピの生い立ち
野菜もたっぷり入った中華丼の具。
なので、そのままでささみのソースに合うと思いました。

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材料

２人分
  1. 野菜たっぷり中華丼の具 １人分
  2. 鶏ささみ 4本
  3. 酒 大さじ１
  4. 片栗粉 大さじ２
  5. サラダ油 大さじ１

作り方

  1. 1

    味の素冷凍食品「野菜たっぷり中華丼」を使いました
    表記通りに温めておきます

  2. 2

    鶏ささみは筋を取り、一口大に切る
    酒を振りかけてしばらくおく

  3. 3

    フライパンを温めサラダ油をひき、２に片栗粉をまぶして並べる

  4. 4

    あまり動かさないようにしてこんがり両面を焼く

  5. 5

    ４をお皿に盛り付け、熱々の１をかけて完成！

コツ・ポイント

中華丼の具を熱々に温めるとおいしいよ～！

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レシピ作者

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133
に公開
夫と学生の息子と３人＋猫１匹で暮らしています。神奈川県在住です。お料理もパンやお菓子作りも好き。クックパッドを利用するようになって、皆さんの発想や腕に日々驚き、新しい発見も♪
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