超簡単!!もやしと人参の和え物

あゆママ♪
あゆママ♪ @cook_40106754

あっというまにできる簡単一品です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたもやしを使って何か出来ないかなと思い作りました。果たしてこれを料理と言ってよいものか…(^_^;)

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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. 人参 2cm
  3. きゅうり 1/2本
  4. ハム 2枚
  5. 市販の中華ゴマドレッシング 大さじ3
  6. ゴマ油(お好みで) 適宜

作り方

  1. 1

    人参は皮を剥いて細千切りにする。

  2. 2

    ハムは細切りに、きゅうりは千切りにする。

  3. 3

    もやしと切った人参を沸騰した鍋で2〜3分茹でる。

  4. 4

    茹で上がったら冷水につけ水気を切る。

  5. 5

    4と2を中華ゴマドレッシングで和える。お好みでゴマ油を追加してもOK!

コツ・ポイント

シャキシャキ感が好きな人は茹で時間を少なくするといいかも♪

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