とっても簡単♪白菜のお浸し

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刻んで、レンジでチン!とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
だいぶ前に、宅配のお弁当のおかずとして入っていたのを家で作ってみた。

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材料

  1. 白菜 適宜
  2. しょう油 適宜
  3. かつお節 適宜
  4. 味の素 適宜

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切って、サッと水にくぐらせ、皿に盛り、ラップをしてレンジで4~5分チン!

  2. 2

    しんなりしたら、味の素、しょう油、かつお節をかけ、ざっくり混ぜて、出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

最初は、茹でていたが、水っぽくなりすぎるので、レンジでチンしてみました。

リアクション

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レシピ作者

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味付けは、いつも大雑把。だから料理は、すご~く美味しくできるときもあれば、そうでない時も、、、、キライなのは、後片付け。これさえなければ、いいのだけれど、、、、
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