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【作り置き】牛肉のしぐれ煮

あーちゃんマン
あーちゃんマン @cook_40130664

週末の作り置きおかず
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材料

  1. 牛肉薄切り  500g
  2. しょうが  1カケ
  3. ☆しょうゆ 大さじ3
  4. ☆みりん 大さじ3
  5. ☆砂糖 大さじ2
  6. ☆酒  大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆の煮汁を煮たて、せん切りにしてしょうがを入れ、牛肉を重ならないように入れ、煮汁がなくなるまで煮詰める。

コツ・ポイント

保存容器に入れ、冷蔵庫で5日は日持ちします。

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あーちゃんマン
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