簡単♡きのこ入り豚キムチ炒め

おりんmama
おりんmama @cook_40109327

簡単、美味しい!きのこ入り、豚とキムチの炒め物です♡カロリーを気にせず食べられるきのこを入れてボリュームアップです♡
このレシピの生い立ち
きのこを入れてボリュームUP&ヘルシーな豚キムチにしました♡

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材料

2~3人分
  1. 豚薄切り肉 200g
  2. ◆ホワイトぶなしめじ 1パック
  3. 白菜キムチ 200g
  4. ★醤油 大さじ1 1/2~2
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. (白入り胡麻 (お好みで使用)

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り、しめじも一口大にほぐします。白菜キムチは2~3cm幅に切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、◆を炒めます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、白菜キムチと★を入れ、良く混ざるように炒めます。

  4. 4

    お皿に盛り、お好みで、白入り胡麻をかけていただきます。

コツ・ポイント

◎醤油の分量は、味を見て、お好みで調整して下さいね♡

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レシピ作者

おりんmama
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女子二人のママです♪
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