簡単美味＊いんげんのゆかりマヨ和え

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maaaaa314
maaaaa314 @cook_40095366

いんげんの食べ方。たまにはこんな味付けもいかがでしょう（´`）？結構クセになりますよ♪騙されたと思って食べてみて〜！♡

このレシピの生い立ち
いんげんというといっつも胡麻和え（笑）で、たまには違う味付けも…と思ってるところに別レシピで大量買いしてたゆかりが目に留まり、夫の大好きなマヨネーズと一緒に和えてみようかな〜と思ったら大正解！箸休めのつもりが箸止まらずに（笑）

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材料

  1. いんげん(冷凍でも◎) 200〜250g
  2. ゆかり 小さじ1弱(2g)
  3. マヨネーズ 大さじ1(15g)
  4. かつおぶし ひとつかみ〜

作り方

  1. 1

    いんげんは両端を切り落として塩茹でし、ざるにあげて冷ましておく。冷めたらちょうどいい大きさにカットしボウルの中へ。

  2. 2

    冷凍の場合は①の行程は省略。袋の表記に従って、湯通しなど行ってください（´`）

  3. 3

    ①のボウルにマヨネーズとゆかりを入れ、よく混ぜる。(写真は倍量です)

  4. 4

    よく混ざったらかつおぶしひとつかみを入れサッと和えたら完成です(^○^)

  5. 5

    良かったらこちらのレシピを思いつくキッカケとなったレシピ
    元大戸屋従業員の＊大戸屋風ひじきご飯の素 ID 19962387

  6. 6

    も見てみてください〜（´`）！

コツ・ポイント

ゆかりをムラなく混ぜることくらいでしょうか（´`）かつおぶしの量はお好みで増減してくださいね♪
いんげん以外にも、オクラなども美味しいです(*^^*)

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レシピ作者

maaaaa314
maaaaa314 @cook_40095366
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夫とひとり娘との3人家族。まだクックパッド初めたばかりで不慣れなため、至らないこともあるかと思いますが、ご容赦ください(>_<)よろしくお願いします。
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