東京Xで作るしょうが焼き
まちまち55 @cook_40131965
米沢豚一番育ちなんかも美味しい豚肉なので味が濃すぎるしょうが焼きだともったいないです
このレシピの生い立ち
味が濃すぎると東京Xがもったいない感じなのでちょっと薄めの味付けしょうが焼きです
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、みりん、生姜、玉ねぎを入れる
- 2
１で作った漬けダレに豚肉をいれて5分ほど漬け込む
漬け込みすぎるとしょっぱくなるので最大５分です
- 3
２で漬け込んだ豚肉を油をひいたフライパンで焼いて完成
焼きすぎると硬くなるので注意
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