簡単パエリア

静香御前
静香御前 @cook_40095486

好きな具材でOK
このレシピの生い立ち
ムール貝を食べたくって、作ってみました

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材料

4人分
  1. SBパエリアの素 2袋
  2. 3合
  3. 450CC
  4. ムール貝(冷凍) 1袋
  5. 海老 6尾
  6. ソーセージ鶏肉の代用品) 8本位
  7. ピーマンパプリカの代用品) 1個
  8. セリ 少々
  9. 塩コショウ 少々
  10. オリーブオイル 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    こめをとぎ、ザルに30分上げておく

  2. 2

    赤ピーマンを切る。

  3. 3

    フライパンにお米、水、パエリアの素を入れ混ぜる

  4. 4

    ムール貝そ、ソーセージ、海老、赤ピーマンを入れて、蓋をして、弱火で15分、中火で5分

  5. 5

    で火を止め、5分ほどそのままにしておく。パセリをかけて出来上がり

コツ・ポイント

フライパンでする時は、具材でお米が、隠れる位あると、お米が美味しく出来ます。フライパンの代わりに炊飯器の炊き込みご飯の機能、使うとより簡単に出来ますよ

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レシピ作者

静香御前
静香御前 @cook_40095486
に公開
福岡生まれ、福岡育ち!食べるの大好き主婦です♬適当に料理してますので、分量を測った時に、載せてます。某ファースートフードで、店長してました。もうすぐ、子育ても終わるので、取りたかった資格管理栄養士を目指している、どこにでもいる主婦です♬
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