鍋で簡単コトコト✨大根とこんにゃくの煮物

はるもも♬
はるもも♬ @cook_40094877

話題のレシピ入り✨中途半端に余りがちな大根とこんにゃくを煮物に!時間をおくと、味が染みて更に美味しいです❤️
このレシピの生い立ち
豚汁を作った時に、残りの材料で作りました✨お肉を入れても美味しいですよ❗️

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材料

小皿4人分
  1. 大根 1/3本
  2. こんにゃく 1/2個
  3. ◎醤油 大2
  4. めんつゆ 大2
  5. ◎酒 大1
  6. ◎水 200ml
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    材料は食べやすい大きさにカットしておきます。鍋にごま油をひき、大根を炒めます

  2. 2

    「1」に火が通ったら、こんにゃくと◎を入れ、中火で10分程度煮込みます

  3. 3

    2016年11月人気検索トップ10入り❤️

コツ・ポイント

使用する鍋によって適した時間が異なる可能性があるので、火の通りを確認して火加減を調整してください

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レシピ作者

はるもも♬
はるもも♬ @cook_40094877
に公開
2016年7月にMYキッチンを開設しました✨簡単&節約レシピが中心です!「食」全般に興味があり、食生活アドバイザーの資格を取得しました✨❤こんなレシピを考えるのが好きです❤●15分以内で調理できる●作り置きができる●お弁当用のおかずになる●あと一品!のおかず
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