超簡単！ナスとピーマンのピリ辛炒め♡
あいみnキッチン @cook_40127789
10分あれば出来ちゃいます♡
鶏肉や豚肉を入れればスタミナ満点♡
最高のおかず＆おつまみになります^^*
このレシピの生い立ち
夏バテであまり食欲がない時、暑くて長時間キッチンに立つのが嫌な時に良く作りました。
夏はご近所からのおすそ分けなどで毎日冷蔵庫にありますからね（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種とヘタを取り一口サイズに、ナスは乱切りにします。
- 2
フライパンにオリーブ油を多めにひいて、ナスとピーマンを炒めます。
- 3
軽く火が通ったら、☆を混ぜたものを加えてしっかり火が通るまで炒めます。
- 4
早い！！！
お皿に盛り付けたら完成♡
コツ・ポイント
ココに、鶏肉や豚肉を入れるとスタミナもついてとっても美味しいですよ♡
私はダイエットも兼ねて、鶏胸肉やササミを入れてよく食べました♡
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