簡単♪ピーマンとしめじのおかか炒め
ハルト君ママ @cook_40115983
とっても簡単だから『あと一品！』ってときにいいですよ♪お弁当のおかずにもピッタリ！！
このレシピの生い立ち
友達のお弁当に入っていて、食べさせてもらったら美味しかったのでレシピを聞いて、それから作るようになりました♪ピーマンの大量消費に是非どうぞ！！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦細切り、シメジはほぐしておく。
- 2
フライパンに油をひいて、ピーマンとシメジを炒める。
- 3
火が通ったら○を入れて、軽く炒めたら完成！！
- 4
コツ・ポイント
簡単すぎて、コツはとくにありません(^_^;)
この日は冷蔵庫にシメジがあったのでシメジを使いましたが、エリンギやエノキでも美味しいと思います♪私はピーマンだけでも作っちゃいます！
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