我が家の土鍋ご飯!!健康五目ひじき編♪

トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771

もっちもっちな、健康五目おこわです^^ひじきやジャコも入ってるよお!!

このレシピの生い立ち
今回は、健康的なひじきとじゃこを使って、おこわ風にしてみました^^

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材料

土鍋2合分用
  1. 白米 1合
  2. もち米 1合
  3. 出し汁 250cc
  4. ひじき(水に戻しておく) 大さじ2くらい
  5. じゃこ 大さじ1くらい
  6. にんじん 適量
  7. しめじ 適量
  8. 油揚げ 適量
  9. 砂糖 小さじ1
  10. 醤油 大さじ1
  11. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参・シメジ・油揚げは、小さめに切っておく。お米は、とぎ、材料と共に、全て、土鍋に入れる。20分以上浸しておく。

  2. 2

    ID:18007795のように、炊いて、蒸す。

    出来上がり!!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

特に無いですが・・やっぱり、おこげは、おいしいです^^

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レシピ作者

トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771
に公開
広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの2人の息子☻4人家族です✡ 夢は、カフェを♪ 2014年~自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。 料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。               ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29  ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助 
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