さつまいものゴママヨサラダ

mamaのおてて
mamaのおてて @cook_40122010

簡単なのに、美味しい!!子どもも大人も大好きなマヨ味です^^
このレシピの生い立ち
さつまいもで美味しいサラダを作りたいなと思い、作りました。

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材料

4人分くらい
  1. さつまいも 中3本
  2. コーン缶 1缶
  3. ツナ缶(オイル漬け) 一缶
  4. A ゴマ 好きなだけ
  5. A マヨネーズ 大4
  6. A 砂糖 小1/2
  7. A 塩 小1/2

作り方

  1. 1

     さつまいもは皮を剥く。
    コロコロのさいころ状に切りそろえたさつまいもを水にさらして茹でる。

  2. 2

    コーン缶は水気を切る。
     さつまいもを茹でこぼし、鍋のまま冷ます。
     

  3. 3

    さつまいも・鍋が冷めたら、コーン・ツナ缶(オイルごと)を入れる。

  4. 4

    Aの調味料を加えて混ぜ合わせる。
    完成です^^*

コツ・ポイント

・ゴマは炒りごま・すりごまお好みで。。どちらも美味しいです(*^_^*)
・さつまいもの量は目安です。お好みで、どうぞ☆
・今回は最初から最後まで鍋を使用しました。茹でこぼすことで、そのまま鍋を使用できます^^洗い物も少なく済みます。

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レシピ作者

mamaのおてて
mamaのおてて @cook_40122010
に公開
子どもとおばあちゃん、パパのために作ったレシピです^^*
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