豚と大根とこんにゃくの炒め煮
えくぼぉー @cook_40132640
ごはんのおともに。ご飯にかけてもおいしいです。写真はこんにゃくのかわりに、糸こんにゃくで。
このレシピの生い立ち
ブタ丼的なものをつくってみようとおもって。
アプリでひらく作り方
- 1
4ｃｍ程度に切った豚バラを、ごま油でいためる。（豚肉は湯がいておいてもよい。）
- 2
その他の具を入れる。（こんにゃくはちぎる、大根は5ﾐﾘのいちょう切り、しょうがは千切り）
- 3
煮汁を入れて中火で5～6分煮る。
- 4
七味かけて完成。
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