簡単✿カレイのバターしょう油、10分
HaradaKiTN @cook_40044436
超簡単、でもこれがいちばんおいしいなあ。
このレシピの生い立ち
ただの自作バター焼きですが、ここまでシンプルにできるということで。
アプリでひらく作り方
- 1
カレイは頭とワタ、うろこを除き、洗い、水気を拭きます。塩こしょうします。しめじはほぐします。
- 2
フライパンにバターを熱し、溶けたらすぐしめじ、カレイを皮から焼き始めます。
- 3
両面合わせて4分ほど焼き、しょう油を入れて、あればパセリなどし、完成。
- 4
トマトを添えました。
コツ・ポイント
途中で油が足りなくなってきたら、オリーブオイルなど補ってください。
フライ返しで丁寧に返します。
リアクション
レシピ作者
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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