簡単☆ひよこ豆のフムス

chocoreiti
chocoreiti @cook_40116929

フードプロセッサーで、一瞬にして出来上がり☆
このレシピの生い立ち
美味しいバゲットを買ってきたので、それに合わせるディップが欲しくて、作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 茹でたひよこ豆 200g
  2. オリーブオイル 30cc
  3. すりごま 1/4カップ
  4. にんにく 小さいもの1かけ
  5. レモン 35~40cc
  6. 小さじ3/4

作り方

  1. 1

    ①ひよこ豆は一晩水に漬け、圧力鍋で8分加圧し、茹でておく。

  2. 2

    ②オリーブオイル以外を全てフードプロセッサーに入れ、スイッチを入れる。

  3. 3

    ③なめらかになったら、オリーブオイルを少しずつ入れていき、完成!!

コツ・ポイント

パンに乗せて食べることを想定して作ったので、やや塩味がしっかりついています。
塩加減はお好みで、どうぞ☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

chocoreiti
chocoreiti @cook_40116929
に公開
食べることも、作ることも大好きです。自分のお気に入りのレシピを少しずつ載せていけたらいいなと思ってます☆
もっと読む

似たレシピ