副菜 ふきの簡単煮物

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

調味料はめんつゆだけ。簡単に安定した味に仕上がります。

このレシピの生い立ち
たくさんふきをいただいたので、簡単に調理しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ふき 好きなだけ
  2. 2倍濃縮めんつゆ 適量
  3. めんつゆと同量

作り方

  1. 1

    ふきを鍋に入る長さにきり、塩ひとつまみで3〜5分茹で、流水で冷まし15分水につけた後、スジをとる。食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ふきを小鍋に入れ、2倍濃縮めんつゆと水でヒタヒタになるようにし8分位煮る。そのまま冷まして、出来上がり。

  3. 3

    ふきの下ごしらえ レシピID 18140698

コツ・ポイント

めんつゆだけで、簡単にちょうど良い味に仕上がります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
に公開
我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
もっと読む

似たレシピ