お手軽!新タマネギのレンジ酒蒸し

野菜すきすき
野菜すきすき @cook_40103176

超簡単!切ってレンジに入れるだけ。新タマネギがいくらでも食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
蒸し野菜が大好きなので、さらに手軽にできないかなぁ・・・と考えていたところでひらめきました♪

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材料

2人分
  1. 新タマネギ 2個
  2. 日本酒 大さじ1
  3. 少々
  4. ポン酢又はしょうゆ 好みで

作り方

  1. 1

    新タマネギは一口大のくし形に切り、耐熱皿に重ならないように並べる。

  2. 2

    ①に日本酒、塩少々をふり、ラップをふんわりとかけ レンジ強で3~4分程度加熱する。

  3. 3

    器に盛り 好みでポン酢、しょうゆなどをかけていただく。

コツ・ポイント

レシピが必要ないくらいの「超!簡単料理」。
加熱時間は 耐熱皿の重さによって変わってくるので、調整してくださいね。

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レシピ作者

野菜すきすき
野菜すきすき @cook_40103176
に公開
みなさ~ん、野菜食べていますか?「野菜すきすき」ことおうち和食研究家・井上憲子です。野菜って下ごしらえが面倒でついつい敬遠しがちですよね。でも!やっぱり家族には毎日きちんと食べて欲しい・・・という訳で 我が家のカンタン野菜レシピをご紹介します。(野菜以外のレシピも)料理教室などでお教えしているお料理もご紹介していきますよ♪
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