作り方
- 1
豆苗は5cm程度に刻む
ザーサイはみじん切りに - 2
フライパンで刻んだ豆苗と豚ひき肉を炒める
- 3
豚肉に火が通ったらザーサイを加えサッと火を通す
- 4
火を止めてラー油をふりかけ、余熱でサッとかき混ぜてお皿に盛り付ける
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