★お弁当★簡単かつおの漬け焼き

shizukaakasaki
shizukaakasaki @cook_40059890

お刺身の残りを漬けて焼くだけ♡
簡単お弁当おかず。
このレシピの生い立ち
母が大好きなレシピ。
子供のころからお弁当によく入っていた。

おいしいので刺身の残りだけでなく、焼く用に刺身のサクを買って作ることもしばしば。

最近では子供のお弁当、自分のお弁当、夜ご飯のおかずにと簡単助かりレシピです。

自分用覚書♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かつお 刺身 適宜
  2. ●味噌 少々
  3. ●酒 少々
  4. ●醤油 少々
  5. ●すりおろししょうが 少々

作り方

  1. 1

    かつおの刺身を●のタレに漬ける。

    わたしはだいたい1晩くらい。夜漬けて次の日のお弁当に♪

  2. 2

    お魚グリルで焼くだけ。

コツ・ポイント

簡単なので特にないですが生姜すりおろし入れると臭みも取れておいしいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

shizukaakasaki
shizukaakasaki @cook_40059890
に公開
働く2児の母♪自分のためのレシピメモやお弁当の記録でやっています。
もっと読む

似たレシピ