アプリでひらく作り方
- 1
なすは輪切りにする。
ねぎはみじん切りにする。 - 2
フライパンに分量外のゴマ油を引き、卵をスクランブルエッグにしてお皿に取り出す。
- 3
同じフライパンで豚肉、なすを炒めて、色が変わったら、調味料を入れて炒める。
- 4
最後にバターを入れてからめたら出来上がり！
コツ・ポイント
ピーマンも加えたら、美味しかったです。
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