味付けは白だしで☆大根の皮の塩きんぴら♪
chocolate♬ @cook_40022522
味付けは少量の砂糖と白だしのみ！
絶対に失敗しません（笑）
このレシピの生い立ち
お醤油味もイイけど、珠には違った味で食べて見たかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮は、繊維に沿って長さ5〜6㎝の千切りにする。
人参も千切り、竹輪は薄い斜め切りにする。 - 2
ごま油を熱して①を炒め、しんなりしたら砂糖を加え馴染ませてから、白だしを入れ、味が全体に回ったら完成☆
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
味付けの分量は、白だしのメーカーによって変わりますので、大凡の目安です。
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＊ままさん＊ 
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