アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、細切りにします。
油揚げは、短冊切りにします。 - 2
鍋に水を入れ、火にかけます。
- 3
細切りにした玉ねぎを、水と一緒に火にかけます。
- 4
鍋の水が沸騰したら、お玉で1杯すくい、油揚げを油抜きします。
- 5
一度火を止め、だし入り味噌を入れます。
味噌が溶けたら、弱火で温めます。 - 6
油揚げを入れて、数分温めて完成です。
コツ・ポイント
だし入り味噌を使うことによって、手間も省けて、美味しいのでお奨めです。
刻みねぎを入れても美味しいです✨
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