しその実のめんつゆ漬け

ちびともぼん
ちびともぼん @cook_40028401

沢山庭になってる紫蘇の実!
めんつゆに漬けるだけで驚きの美味しさ(^-^)
ご飯のお供に是非とも作ってみてください
このレシピの生い立ち
庭になってるしその実消費!
なんでもめんつゆに漬けてます。

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材料

  1. しその実 好きなだけ
  2. しその葉 好きなだけ
  3. みょうが 好きなだけ
  4. めんつゆ かぶるくらい
  5. 鷹の爪 一本

作り方

  1. 1

    しその葉、みょうが、鷹の爪を刻み よく洗ったしその実と合わせひたひたに被るくらいのめんつゆをかけ漬ける。

  2. 2

    冷蔵庫で保存し、半日~1日で食べ頃です。

コツ・ポイント

めんつゆは濃いタイプの物を使ってください。

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レシピ作者

ちびともぼん
ちびともぼん @cook_40028401
に公開
ちびっこ2人の母です。こちらで色々なレシピを参考にしたりアレンジして楽しんでます。つくレポも目分量で大雑把な私です。
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