時短♪簡単♪春爛漫♪菜の花ちらし寿司
るるっちゃ @cook_40135639
菜の花を使った簡単なちらし寿司です。市販の具材を使うので時短で作れます(^^)/
このレシピの生い立ち
菜の花のちらし寿司を簡単に作りたかったので考えました(^^)/ お手軽にできて、盛り付けかた次第でいろいろアレンジできると思います！
春のお花をイメージしながら盛り付けると楽しいですよ(*^_^*)
時短♪簡単♪春爛漫♪菜の花ちらし寿司
菜の花を使った簡単なちらし寿司です。市販の具材を使うので時短で作れます(^^)/
このレシピの生い立ち
菜の花のちらし寿司を簡単に作りたかったので考えました(^^)/ お手軽にできて、盛り付けかた次第でいろいろアレンジできると思います！
春のお花をイメージしながら盛り付けると楽しいですよ(*^_^*)
作り方
- 1
ご飯はかために炊きます。菜の花は塩ゆでして冷水にあげて水切りし、3cmくらいに切ります。市販の玉子焼を格子に切ります。
-
- 2
炊いたご飯にちらし寿司の素を入れて、切るように混ぜながら、うちわであおぎ冷まします。
-
- 3
器に盛った寿司めしに、菜の花、玉子焼、桜でんぶ、とびこを彩りよく盛りつけて、出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
時短のために具材は市販品を中心に使いました。玉子焼は時間があれば錦糸卵を作ってもいいですし、菜の花は貝割れ大根で代用できます。とびこはいくらの醤油漬けでもいいと思います。桜でんぶは桜が咲いている雰囲気を醸したかったので使いました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18152012
