圧力鍋で簡単☆豚肉と大根の煮物
まちっくま @cook_40063839
メインにもなる煮物です♡大根やわらか〜で優しい味(*^^*)小さなお子さんも食べやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
圧力鍋を買ったので、簡単に1品作りたくて考えました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき、2cmほどの半月切りにして圧力鍋に入れる。
-
- 2
豚肉は食べやすい大きさにし、大根に被せるように圧力鍋へ。ネギは3cmくらい、椎茸は半分に切り、同じように鍋へGO！
-
- 3
☆の調味料を全体にかかるように回しかける。
- 4
圧力鍋に蓋をし、強火にかける。圧力がかかったら、弱〜中火にして15分煮る。
- 5
圧力が下がったら、ひと混ぜして冷ます（味が染みます）
- 6
完成♪あ〜簡単( ´▽｀)
-
コツ・ポイント
ネギはトロトロになるので、それが嫌な方は後から入れて圧力かけずに煮込んで下さい♪( ´▽｀)
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