ワカメと胡瓜とカイワレの酢の物

toraneko♪
toraneko♪ @cook_40124017

カイワレ大根がピリッとして、オツマミにもGood♪(o^^o)
このレシピの生い立ち
いつもの和え物にカイワレ大根を入れてみたら、辛みがアクセントになり美味しくなりました。

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材料

  1. 塩もみキュウリ 適量
  2. ワカメ 適量
  3. カイワレ大根 適量
  4. 三杯酢 適量

作り方

  1. 1

    塩もみキュウリに、水で戻してカットしたワカメと、洗って根を取り除いたカイワレを、三杯酢で和えるだけ。

コツ・ポイント

カイワレ大根は、見た目も可愛らしくしてくれます。

塩もみキュウリは、キュウリを薄切りにしてお塩とともにビニール袋の中でモミモミしたもの。冷蔵保存できるので作り置きしておくと便利です。

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レシピ作者

toraneko♪
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よろしくお願いします♪ヽ(´▽`)/
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