ひじきの煮物(弁当おかずに作り置き)

たいすけママ71 @cook_40136379
お弁当の常備品です。ひじき大好きなので必ず冷蔵庫に置いてます。少し甘めなせいか、子どももひじきご飯にしてよく食べます。
このレシピの生い立ち
ひじきが大好きなのと、パックだしを捨てるのはもったいないので入れちゃえーって感じで和な感じのひじきができました。
ひじきの煮物(弁当おかずに作り置き)
お弁当の常備品です。ひじき大好きなので必ず冷蔵庫に置いてます。少し甘めなせいか、子どももひじきご飯にしてよく食べます。
このレシピの生い立ち
ひじきが大好きなのと、パックだしを捨てるのはもったいないので入れちゃえーって感じで和な感じのひじきができました。
作り方
- 1
人参、さやいんげん、厚揚げを適当な大きさに切ります。
その間に乾燥のひじきを使う方は水で戻しておいてください - 2
油(分量外)をひき、ひじきを温めます。
- 3
人参、さやいんげん(キヌサヤを使いました)、寿司あげを入れ一緒に炒めます。
- 4
●の調味料を入れ弱火でじっくり15分ほど煮込みます。その間味を自分好みに整えてください。
- 5
出来上がりです。簡単でしょっ!!
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