豆板醤で!うちのたたきキュウリ

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

話題のダイエット成分ホスホリパーゼたっぷり。おつまみにもおかずにもオススメ。
このレシピの生い立ち
さっと作れて昔から好きなメニューです。

豆板醤で!うちのたたきキュウリ

話題のダイエット成分ホスホリパーゼたっぷり。おつまみにもおかずにもオススメ。
このレシピの生い立ち
さっと作れて昔から好きなメニューです。

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材料

2人分
  1. キュウリ 3本
  2. 塩(板ずり用) 小さじ2くらい
  3. A
  4. 小さじ1/2
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. ニンニクすりおろし 小さじ1
  7. お酢 小さじ1
  8. 白ごま 大さじ1
  9. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    キュウリの両側を切り落とし、板ずりした後洗い流して水分を拭き取ります。

  2. 2

    麺棒でキュウリにひびを入れ、手で食べやすい大きさにちぎります。

  3. 3

    ボウルにキュウリとAを入れよく混ぜ、冷蔵庫で3時間程冷やして完成です。

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Luta(ルタ)という名前で、オンラインで占いをしています♪自分をさらに深く知り、自分らしく生きたい方はぜひ☆Luta’s Shanti Roomhttps://www.shantiroom.net
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