アプリでひらく作り方
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オリーブ油を熱し、にんにくを炒めます。
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- 2
ナツメグを２～３振りした豚ひき肉をしっかり炒めます。
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- 3
水洗いして、ざるにとって水を切ったもやしを炒めます。
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- 4
★を入れます。コンソメは全体に振りかけ、だし醤油は鍋肌で焼きます。
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- 5
粗びきコショウを適宜振れば、もやし炒めの出来上がりです♪
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コツ・ポイント
火力を強めにして、なるべく短時間で炒め、もやしのシャキッと感を残すようにします。
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