菜の花とツナのオイスターソース炒め

低カロ探検隊's cooksnap of when they made 菜の花とツナのオイスターソース炒め.
紅緒ちゃん's cooksnap of when they made 菜の花とツナのオイスターソース炒め.
tkenomama
tkenomama @cook_40136934

菜の花を美味しくたくさん食べられるレシピ！常備菜、お弁当の隙間にも！オイスターソースで苦味が誤魔化されます( ˊᵕˋ )
このレシピの生い立ち
春になると頂くたくさんの菜の花。いつもお浸しにしていましたが苦味が強いと食べにくいので…オイスターソースで炒めると苦味が誤魔化されて食べやすいです( ˊᵕˋ )

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材料

  1. 菜の花 たくさん
  2. ツナ缶 1缶
  3. オイスターソース 大さじ1〜
  4. 醤油 小さじ1〜
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    洗った菜の花を油をひいたフライパンで炒める

  2. 2

    色が変わり、しんなりするまで

  3. 3

    ツナと調味料を入れて水分を飛ばすように炒める

  4. 4

    水分が飛んで全体に調味料が絡んでいたら完成！

コツ・ポイント

菜の花を頂いた量で作ったので、正確な量が分からずすみません…調味料は少しずつ入れて調整してください！

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