ピーマンとちくわのきんぴら

作るの苦手
作るの苦手 @cook_40136247

ごま油の香りにごはんが進みます
このレシピの生い立ち
ピーマンとちくわがあったので…

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材料

3人分
  1. ちくわ 4本
  2. ピーマン 4個
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 大さじ1/2
  5. みりん 大さじ1/2
  6. ゴマ 小さじ1
  7. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンとちくわを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    サラダ油でピーマンとちくわを炒める

  3. 3

    醤油・酒・みりんを入れ、具に絡んだらゴマ油を鍋の周りにひと回し。
    お好みでゴマや七味をかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

すべてを強火で一気に作るのでアッ!とゆー間で完成♪
ご飯もすすみます(^^)

お酒のお供に七味をかけても美味しいですよ!

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レシピ作者

作るの苦手
作るの苦手 @cook_40136247
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作るの苦手な私でも 時々皆様のレシピを参考に頑張ってみるページ(^_^;)
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