菜の花と牛肉の和え物
lesco @cook_40043902
和え物というと副菜っぽいですが主菜として食べれます♪マスタードと和風だしの相性がとっても良いです☆
このレシピの生い立ち
油を使用しないで牛肉が食べたい…デス♪
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花を茹で3cm位の長さに切る
牛肉は食べ易い大きさに切り湯掻く - 2
ボウルに菜の花，牛肉を入れ予め混ぜ合わせておいた◎で和える
コツ・ポイント
つゆの素は、ミツカンさんの追いかつおを使用してます。メーカによって味の相違があると思いますので、分量，砂糖は調節して下さいませ。
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