市販缶詰アレンジで簡単!しめじの卵とじ

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

【カテゴリ掲載!感謝♪】
焼き鳥、鯖などお好きなおつまみ系缶詰をアレンジ♪
あと一品欲しい時にすぐ作れるずぼら副菜。
このレシピの生い立ち
キッチンに眠っていた缶詰を、そのまま食べずにアレンジして副菜を作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. お好きな缶詰 1缶
  2. しめじ 1パック
  3. 2個
  4. ごま 大1/2
  5. ●醤油 大1
  6. ●みりん 大1
  7. ●砂糖 大1

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。

  2. 2

    ●印の調味料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、中火でしめじを炒める。

  4. 4

    缶詰を入れて炒める。

  5. 5

    ②を入れて炒める。

  6. 6

    溶き卵を入れてしばらく放置し、卵に7割くらい火が通ったら、大きめに軽く混ぜて炒める。

  7. 7

    ■今回は「こんにゃく」の缶詰を使いました。
    鯖、焼き鳥、さんま缶など、お好きな缶詰でどうぞ♪

  8. 8

    ◎2016.10.29
    「しめじ」カテゴリ掲載されました!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

焼き鳥、鯖、さんま等いろんな缶詰を使って作れます。
調味料は、お好みでぽん酢やめんつゆ等を使ってもおいしいです。
もやし、長ねぎ、ピーマン等、他の野菜で作ってもおいしいです♪
冷蔵庫の残り野菜と家庭にある調味料でアレンジ無限!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:43品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
もっと読む

似たレシピ