塩麹さんと白だしの簡単あったかスープ♪

okaayu @cook_40049520
万能調味料塩麹さんと白だしであっという間に美味しいスープの出来上がり♪ うちの子、ハマってます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
さっこままさんの塩麹にハマって何にでも入れてたら、息子がこのスープだけは毎朝リクエストヾ(≧∇≦) 嬉しくって、載せてみました♪
作り方
- 1
カップに白だし、塩麹さん、カットワカメを入れ、お湯を注ぐ。出来上がり♪
- 2
☆お鍋で作るバージョン☆ お鍋にお水と白だしを入れて、ひと煮立ちさせる
- 3
玉ねぎ、カットワカメを入れ、塩麹さんで味を整える。出来上がり♪
コツ・ポイント
お持ちの白だしで調節してね♪ 面倒くさくなければ、お鍋にお湯を沸かし、白だしを入れて玉ねぎとカットワカメを入れて、玉ねぎが柔らかくなったら、塩麹さんで味を整えも、なかなかいけます(^_^)v
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