生姜の皮むき

西の魔女
西の魔女 @cook_40032293

せっかく買った生姜が 皮をむいているうちにどんどん小さくなってしまう…そんな方はこの方法を是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
昔 何かの雑誌で読んでからずっとこの剥き方です☆
ご存知の方も多いかと思いましたが きれいに剥けて嬉しかったので思わずアップしました^^;

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材料

  1. 生姜 いくつでも。

作り方

  1. 1

    こんなカレーを食べるようなサイズのスプーンを使います。柄の根元?から丸い部分に手の平があたるようにして持ちます。

  2. 2

    スプーンの向きを変えながら こするように剥きます。

  3. 3

    剥くのがちょっと難しい形の生姜がきれいに仕上がると 達成感もあり嬉しくなります
    ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

  4. 4

コツ・ポイント

細かいところはスプーンを持ちかえて 鉛筆を持つようにして先の方を使うときれいに剥けます。

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レシピ作者

西の魔女
西の魔女 @cook_40032293
に公開
見るだけ~から少しずつ参加させていただこうかと考え中♪の主婦です。どうぞ宜しくお願いします(^_-)-☆
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