しょうがのはちみつ漬け
うさこのおうち @cook_40094213
簡単なので冷え症の方はぜひお試しください。色々な活用方法ができます。
このレシピの生い立ち
冷え症がひどいので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビンを煮沸する。生姜はよく洗って乾かす。
- 2
生姜を薄くスライスする。１のビンにはちみつと生姜を交互に入れて最後に生姜がつかるまではちみつを入れる。
コツ・ポイント
常温で５日~1週間位おいてから使えます。はちみつが沈殿していますのでたまにかき混ぜて下さい。その後は冷蔵庫に入れて３週間位で使い切って下さい。
エキスはお湯割りや紅茶に入れたり、ドレッシングを作る時に利用できます。生姜は煮魚に使えます。
リアクション
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