【うまシャキ】長芋と豚肉炒め★

nicomini★
nicomini★ @cook_40043739

長芋はシャキシャキ★
味付けしっかりしてるので、ご飯が進んじゃいます!!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので組み合わせてみました!

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材料

  1. 豚肉 200~300g
  2. 長芋 2/1程度
  3. にんにくの芽 お好みの量
  4. 万能ねぎ あってもなくてもお好みで♪
  5. ★ほんだし
  6. ★醤油
  7. ★塩コショウ
  8. ★酒

作り方

  1. 1

    長芋、にんにくの芽を切る。

  2. 2

    油とオリーブオリルで豚肉を炒めます。ほんだしを入れて更に炒めます。
    その後に、長芋とにんにくの芽を入れて炒めます。

  3. 3

    醤油、酒、塩コショウで味を整えて完成です+.゚(*・∀・*)b゚+.゚ ♪

コツ・ポイント

分量なんていつも量らないので調味料は皆様のお好みで!
ほんだしスティックの半分を使いました!
簡単だしすぐ出来るのでやってみてください(*・ω・)ノ*:..。o○☆

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レシピ作者

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自分の為のレシピでもありますが、でも、少しでも参考にして貰えたら嬉しいです★
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